02/12/2008

Sablés aux noisettes

Petites gourmandises à mettre dans les boites à biscuits :

les sablés aux noisettes

DSCN3274.JPG
il nous faut : 125gr de beurre, 60gr de sucre, sucre vanillé,
200gr farine, env. 80-100gr de noisettes
 
tourner le beurre en crème
ajouter le sucre et une pincée de sel, battre en mousse
ajouter 2 cc de sucre vanillé
2 cs d'eau
ajouter les noisettes et mélanger
ajouter la farine, bien mélanger et faire une boule
faire un rouleau d'env. 3 cm de diamètre et laisser reposer au frais
 couper des rondelles d'1/2 cm d'épaisseur
mettre au four à 200° environ 10min.

08:31 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : noël

Commentaires

J'vais essayer tout ça. Merci.

Écrit par : Nelly | 05/12/2008

@ Nelly : Tu vas voir c'est délicieux, plus ils sont petits mieux c'est...

Écrit par : Pernette78 | 05/12/2008

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