30/06/2009

Don du sang

Il paraît qu'il n'y a pas assez de donneur du sang... (surtout l'été) mais ce qui ne se dit pas assez souvent ce sont les conditions pour pouvoir donner son sang :

- être âgé entre 18 et 65 ans
- peser au moins 50kg (raison pour laquelle je ne suis pas donneuse!?)
- être en bonne santé
- ne pas être enceinte
- attendre minimum 6 mois après une grossesse ou interruption de grossesse
- ne pas se droguer
- avoir un partenaire sexuel fixe depuis 6 mois (ou ne pas avoir de relation!)

Voir également le site de transfusion pour plus d'information.

29/06/2009

Lecture sur l'éducation

Tout se joue avant 6 ans de Fitzhugh Dodson

Que penser de ce titre ? voilà ce que je me suis dite en voyant le livre dans la bibliothèque... surtout que ce livre à environ 30 ans. Mais je ne suis pas déçue de ma lecture !! Loin de là... toutefois, ce livre est tellement intéressant que c'est dur de retenir qu'une ou deux choses. Il m'a donné envie de mettre des post-it ou de souligner des passages. Car ce qui n'est pas utile aujourd'hui pourrait l'être demain... ou c'est peut être trop tard pour le 1er enfant, mais à retenir pour le second.

Je noterai quand même quelques idées :

  1. les conséquences doivent être suffisamment logiques : il n'y a pas 2 comportements à avoir pour une bêtise, si l'enfant dessine sur les murs faut pas rire un jour et réprimander le lendemain et le priver de ses stylos.
  2. les conséquences doivent être immédiates : lorsqu'une bêtise est faite le matin, il ne faut pas punir le soir l'enfant (par son père!) il faut que l'enfant puisse faire le rapport entre les deux faits.
  3. Si vous privez un enfant d'une chose qui lui plaît, le temps de privation doit être raisonnable : pendant un mois sans TV, n'a pas de sens, car l'enfant ne sera pas motivé à se conduire mieux.
  4. Ne punissez pas un enfant en le privant de quelque chose d'essentiel pour lui : en le privant d'une fête à laquelle il se réjouissait d'aller, risque de provoquer une hostilité ou un désir de vengeance...
  5. Les conséquences désagréable doivent être autant que possible en rapport avec le mauvais comportement qui l'a causé : si un enfant crayonne les murs avec des stylos faut punir en rapport... ce n'est pas si grave!!
  6. Donnez à votre enfant un modèle positif de ce qu'il doit faire : ne pas dire "ne jette pas le sable sur ton camarade" mais "le sable est fait pour jouer, le mettre dans les formes..."
  7. Faire preuve de bon sens dans les situations dangereuses : l'enfant doit pouvoir faire ses expériences, mais il y a des dangers que les parents doivent vraiment agir d'eux-même par leur responsabilité (produit toxique, cuisinière électrique, la route, etc)

Il y a encore les 12 commandements des parents (chapitre 9) :

  1. Ton enfant point n'humilieras
  2. De menace point n'useras
  3. Ton enfant point ne corrompras
  4. Les bonnes résolutions points n'extorqueras
  5. Ton enfant point trop ne protégeras
  6. A un enfant point trop ne parleras
  7. Obéissance aveugle et immédiate point n'exigeras
  8. Ton enfant point ne dorloteras ni indulgent trop ne seras
  9. Vis-à-vis des règles et lois, cohérents tu te montreras
  10. Des règles inadaptés à l'âge d'un enfant, point ne fixeras
  11. De méthodes moralisantes et culpabilisantes, point n'useras
  12. Si tu n'as pas l'intention de les faire appliquer, point d'ordre ne donneras

 PS : au moment où j'écris cette note, je n'ai pas terminé ma lecture... peut être que je reviendrai avec d'autres conseils à retenir de ce livre.

10:47 Publié dans Livre | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : lecture, education

25/06/2009

La propreté

Après la saleté du repas...

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(pourtant c'est super bon les épinards) 


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Il faut donc nettoyer.
Ce qui est bien avec cet outil, c'est que l'on peut régler la hauteur du manche...
 

Je rassure toutes les bonnes ménagères :
non je ne nettoie pas les traces d'épinards avec un chiffon sec pour le balader dans le reste de l'appartement. Mon apprenti nettoyeur aime bien enlever la poussière... les restes de nourriture je m'en charge moi-même !!

17:00 Publié dans Famille | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : 17mois

Poulet et purée...

L'autre jour, je mettais un poulet au four et l'odeur m'a fortement rappelé un souvenir d'enfance. Certains dimanches, nous avions les grands-parents (paternel) qui venaient manger chez nous et mon grand-père voulait manger presque chaque fois du poulet et de la purée....

Pour ma part, j'ai fait du poulet mais sans purée... c'était avec des pommes de terre rôties, avec du chou-fleur.

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C'était également assez bon et copieux !!

16:53 Publié dans Cuisine, Etat d'âme | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : repas, souvenir

23/06/2009

Repas rapide : tortelloni et carottes

Des fois, on se balade le matin et c'est très vite 11h-11h30. Vu que notre Junior aime manger tôt, et moi ça ne me gêne pas non plus... alors dans ces cas-là, il faut faire rapidement à manger pour nous deux. Voici l'idée de hier :

Tortelloni farcis à la ricotta et carottes 

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 Les tortellonis tout fait de la migros, ont mis que quelques minutes pour cuire. Et côté carottes, c'est quand même très rapide de les peler, et couper finement avant de les mettre aussi dans une casserole. Avant de servir, j'ai mis un petit peu de ciboulette sur les légumes, cela fait un peu de décoration.

12:27 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : repas

22/06/2009

Pré éclempsie

Pour ma 1ère grossesse, j'ai dû accoucher plus tôt que prévu (voir la note). J'ai appris par la suite que la cause de ce déclenchement, était des symptôme de pré-éclempsie (avec HELLP syndrome). En quelques mots simple il s'agit de problème d'hypertension et de protéine dans les urines. Cela peut poser problème à la mère (au foie) et cela cause un retardement de croissance au bébé.

En général, lorsqu'une femme est concernée pour une grossesse par ce genre de problème, la suivante doit être encore mieux surveillée. Ce qui fait que je suis actuellement sous aspirine cardio durant plusieurs mois. Car bien que rien ne soit prouvé, (les études sont en cours) cela peut éventuellement être bénéfique... donc on verra dans quelques mois et surtout de contrôle en contrôle.

Voici quelques liens sur la pré éclampsie :

http://www.hirslanden.ch/fr/krankheitsbilder/index.cfm?ge...
http://www.hebamme.ch/fr/heb/act/index.cfm?nID=161&ar...
http://www.doctissimo.fr/html/sante/encyclopedie/sa_593_p...
http://santecheznous.com/condition_info_details.asp?disea...
http://www.vulgaris-medical.com/encyclopedie/preeclampsie...

10:31 Publié dans Grossesse | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : suivi medical

17/06/2009

George un café !!

Depuis quelque temps, nous avons une machine à café :

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Nous avons pu testé 10 différentes sortes de capsules Nespresso, car avec la machine il y avait un assortiment de dégustation. Nous n'avons pas fixé nos goûts sur seulement 2-3 cafés, nous sommes assez larges pour le moment. Je ne vais pas expliquer le fonctionnement de la machine ou décrire les différentes capsules... je noterai ici, seulement le bon accueil que nous avons eu à la boutique Nespresso à Fribourg en tant que nouveau client.

Le jour où nous avons été nous enregistrer, le vendeur nous a parlé des cafés d'une manière forte intéressante. Nous informant sur le goût, la teneur en caféine, l'amertume... ce qui donne une nouvelle façon de déguster un café, tout comme un oenologue parlerait du vin. Puis après les explications sur les différents cafés, la possibilité de commander par internet, téléphone, ou en boutique, les différents accessoires... nous avons pu déguster un café assorti à un chocolat de choix. Fort intéressant, ce côté dégustation.

Vu mon côté écolo, j'ai bien sûr demandé où il est possible de déposer les capsules. Sur le site internet, il y a les déchetteries et autres points de collecte. Pour ma part, je suis bien décidée de les ramener à la boutique chaque fois que j'irai acheter du café... on verra à l'usage. 

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Et maintenant la question que je me pose :

Est-ce que pour le service après-vente M. Clooney pourrait venir détartrer la machine dans quelques mois ?

15/06/2009

Simplement jouer

Pour les petits, il y a des jeux très simple :

L'eau :

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Pour les mamans qui n'aiment pas voir leurs enfants mouillés, mieux vaut jouer dans le bain ou alors attendre qu'il fasse bien chaud et jouer tout nu dehors !! Ou investir dans un tablier avec des grandes manches et être prêt à bien essuyer ensuite parterre...

Les cailloux :

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Le sable :

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Pour les cailloux et le sable, autant mettre des habits qui sont déjà "sales" ou qui ne sont pas nos préférés... et autre petit truc : bien vider les chaussures à l'extérieur ou dans la baignoire !! Et l'idéal c'est d'avoir bien coupé les ongles du petit joueur, cela évite de les voir tout sales.

10:07 Publié dans Loisirs, Nature | Lien permanent | Commentaires (0)

13/06/2009

Mhmm les fraises

C'est de saison ces jolis petits fruits rouges...

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et quoi de mieux que de les cueillir soi-même ?!?
A défaut d'un jardin, nous avons été les cueillir à Neyruz, c'était tout aussi agréable. Ensuite, nous avons eu cette délicieuse odeur dans la voiture, mhmmm. Un agréable moment pour toute la famille.
Sans oublier que le prix du kilo est correct : Fr. 5.-

12/06/2009

Madeleine

Pour le goûter des madeleines

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 Voici la recette que j'ai appliqué.... en oubliant la poudre à lever !

80gr de beurre à tourner en crème
90 gr de sucre à ajouter et battre en mousse
1 sachet de sucre vanilliné
1 pincée de sel
3-4 oeufs à ajouter et remuer
100gr de farine à mélanger
1cc de poudre à lever à ajouter...

remplir les moules aux 3/4 et cuir env. 12min à 200°

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Pour ma part, j'ai rajouté encore des petits bouts de chocolat. Des fois je mélange une partie de la farce avec du chocolat en poudre (nesquik) de manière à faire des madeleines bi-color !!

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Même sans poudre à lever, elles avaient bonnes têtes mes madeleines !!

12:40 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (4)