09/08/2009

Croisière gourmande

Comme cadeau de mariage, nous avons reçu des bons pour un repas sur un bateau : une croisière gourmande sur le Léman. Ce mercredi, nous en avons donc profité en amoureux. Voici ce qui était au programme de la journée : déposer Junior chez les grands-parents paternel, aller à Lausanne Ouchy, prendre le bateau à 12h30 et profiter du repas.... retour à Lausanne à 15h30, puis soirée à Lausanne avec hôtel (aussi en cadeau) et le lendemain récupérer notre cher Junior.

Chacun de nous a pris un menu différent : 

Pressé de saumon mariné en gros cubes,
chèvre frais de pays aux aromates
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Grenadin de veau en croûte de pain d'épices
Pressé de pommes de terre aux herbes
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Mousse d'orange biscuitée
Caramel au beurre salé et son macaron

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Carpaccio de boeuf  à l'huile de basilic
croûtons à la tapenade
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Charlotte de truite rose
mousseline fine de champignon
Velouté de moules à l'Epesse
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Pyramide au chocolat

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13:46 Publié dans Mariage | Lien permanent | Commentaires (2)

Commentaires

C'est quand on voit ça, que discrètement on prend un bout de pain pour ne pas laisser une miette....

Écrit par : Nelly | 10/08/2009

en effet il ne restait pas grand chose dans nos assiettes ;-)

Écrit par : Pernette78 | 10/08/2009

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