la vie de Pernette78

Juniorette a eu 8 mois.
Elle fait une sieste le matin, une après le repas de midi et après encore 1 ou 2 durant l'après-midi et début de soirée selon nos activités... Elle a encore 5 repas : 8h - 11h - 14h et 17h c'est des "collations" pas forcément des repas complets puis encore à 20h. Elle apprécie mieux la nourriture solide.

Lors de nos vacances elle a apprécié la piscine, elle a appris a ramper (en marche arrière!) et se tient (presque) assise... sans faire boum comme dirait son frère. Ce dernier ne comprend pas pourquoi je lui met des petites chaussures si elle ne peut pas marcher !!

Je suis ravie de ses progrès, et on reste dans l'attente de la 1ère dent !

Hé oui c'est la saison du céleri-rave. Plein de vitamine C et B, minéraux et oligoéléments, il faut le choisir fermet et lourd.

Pour nos petits Luttins :

Dès 8 mois, il pourra être servi :
Epluché, coupé en tranche ou en cubes, cuit à la vapeur 7 à 8 min, le céleri peut devenir une excellente purée. Ev. associé a des pommes de terre ou brocoli, il sera également très bon pour rehausser la saveur d'une soupe.

Dès 2 ans : des chips !!
Oui mais des chips de céleri-rave. Taillé fin en pétale, légèrement recouvert d'huile, 20min au four à 180° et c'est prêt.

Egalement pour nos petits Juniors dès 8 mois

Pour 4 personnes : 300 gr de champignons de paris, 1 oignon, 1 cuillère à café de beurre, 5 brins de persil plat, 1 cuillère à soupe de farine, 1/4 de litre de bouillon de volaille, 1/2 litre de lait, 2 cuillères à soupe de crème fraiche, sel et poivre

Préparation et cuisson compter environ 1h-1h30

Faire fondre le beurre dans une casserole
Ajouter l'oignon pelé et haché finement, ainsi que les champignons nettoyés et coupés et tout petits morceaux
Assaisonner
Ajouter le persil haché

Bien mélanger, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 min

Soupoudrer de farine en remuant
Verser le bouillon et le lait
Porter doucement à ébullition en remuant
Lorsque le liquide commence à bouillir, baisser le feu et laisser cuire durant 15 min

Au moment de servir : mixer et ajouter la crème fraîche

Pour les 8 mois il a sortit ces 2 premières dents en même temps, et voilà que pour le 9ème mois la 3ème est de sortie en haut !!

voir la poussée dentaire

Sinon notre petit bonhomme va toujours à quatre-pattes, il améliore sa vitesse et se lève facilement dès qu'il peut s'accrocher à quelque chose. Il ne "parle" pas encore mais lorsqu'on va en voiture il fredonne dans son maxi-cosy !!